• Dé specialist voor Italiaanse wijnen
  • Binnen 2 dagen bezorgd

Candido - Immensum

Candido Immensum

Een moderne wijn met intense aroma's van pruimen, bramen en kersen

€ 11,95

  • 3 flessen op voorraad
  • Vandaag besteld, binnen 2 dagen in huis
  • Veilig betalen via iDEAL

Beschrijving

Candido staat al jaren bekend als een progressieve wijnmaker. Inmiddels is de derde generatie aan de slag in het bedrijf.

De Immensum heeft een intense rode kleur met paarse tinten. Het is een moderne wijn met intense aroma's van pruimen, bramen en kersen. Perfect in balans met kruidige ondertoon, benadrukt door een weelderige structuur en delicate tannines.

De wijn is gemaakt van 70% Negro Amaro en 30% Cabernet Sauvignon.

De druiven mogen macereren gedurende langere tijd, met regelmatig overpompen. Geselecteerde gisten toegevoegd en fermentatie plaatsvindt onder strikte temperatuurcontrole. De wijn wordt vervolgens in kleine eikenhouten vaten verfijnd voor 8 maanden.

Details

  • Streek Puglia
  • Wijnhuis Candido
  • Druiven Cabernet Sauvignon, Negro Amaro
  • Jaar 2013

Candido

Candido maakt al sinds 1929 wijn. Inmiddels is de derde generatie aan de slag, onder het motto 'Wijn wordt in de wijngaard gemaakt'.

Meer van Candido